Das Messer hat eine ovale und breite Klinge, die es einfach macht, Aufstriche und Butter zu schmieren. Dieser Messerstahl hat eine gute Flexibilität, so dass die Klinge der Oberfläche folgt und man homogen streichen kann, ohne z.B. der Brotscheibe zu schaden. Der Schwarze Griff besteht aus Kunststoffmaterial, der starker Beanspruchung standhält.