Norway

Meld deg på vårt nyhetsbrev, motta eksklusivt innhold og unike tilbud (gjelder ikke Nesmuk).

Få 10% på ditt første kjøp

English

Norsk

Tysk

Smaragd kokkekniv

<h5>Kvaliteten på dette stålet gjør at kniveggen kan slipes svært tynn og holder seg skarp lenge.</h5>
<br/>
<h6>Damaskusstål er et eksklusivt stål smidd i 67 lag som vises i mønsteret på kniven. Hardheten i damaskstålet kan gjøre kniveggen noe skjør og skal derfor ikke brukes mot ben eller frosne matvarer.</h6>
<br/>
<h6>Sandvik stål er mer robust og vil krummes mer når det blir slitt.</h6>
<br/>
<h6>Knivegg med eksklusivt stål kan være noe mer krevende å slipe opp selv, men til gjengjeld får du en skarphet og presisjon du ikke vil få på andre kniver. Knivene vedlikeholdes skarpe, men du trenger ikke slipe de så ofte.</h6>
<br/>
<h6>Les mer om stålkvaliteter <a href="https://oeyo.no/stalkvalitet" target="_blank">her.</a></h6>

Eksklusivt stål

Smaragd santoku kokkekniv

Opal kokkekniv

Opal santoku kokkekniv

Pom kokkekniv

Kvaliteten på stålet har en god robust sliteevne. Stålets hardhet gjør at kniveggen krummer seg litt, uten å knekke når det blir slitt eller møter frose eller harde råvarer som ben.

Stålet er hardt nok til å bevare skarpheten lenge og lett å slipe opp kniveggen når eggen blir sløv.

Premium stål

Pom japansk kokkekniv

Pom liten kokkekniv

Nesmuk Exklusiv C90 kokkekniv

Pom Gourmetsett

Pom Hverdagssett

Pom Startsett

Bris knivsett

Kvaliteten på stålet er god nok til at kniveggen skjærer gjennom de fleste matvarer. Må slipes oftere enn kniver med Premium stål, fordi stålet er mykere og dermed sløves raskere. Kniven med standard stål er til gjengjeld svært enkel å slipe.

Standard stål

Index

Kokkekniv