Dette er er den perfekte kokkekniven for kresne brukere. Kniven Nesmuk Exclusiv C90 har et unikt håndsmidd knivblad med 210 lag damaskusstål. Den har fått sin form etter en 3500 år gammel knivtradisjon. Kombinasjonen av gamle tradisjoner, innovativ teknologi og høykvalitets karbonstål gir kniven en uovertruffen skjæreytelse. Knivbladet har et permanent korrosjonsbestandig belegg NPC (Nesmuk Protective Coating) som gjør at kniven holder seg skarp i svært lang tid uten sliping. Takket være det mønstrede knivbladet med dobbeltsidig hulsliping, klistrer ikke matvaren seg så lett til bladet.