Dette er en stor og solid eikefjøl i oljet heltre designet av Mats Herding Solberg for Øyo. Den har et avrenningsspor, for væske fra kjøtt og andre matvarer, rundt hele kanten på den ene siden av fjøla. Eik er et levende materiale som naturlig inneholder antistoffer som motvirker bakteriedannelse. Vi anbefaler allikevel at du ikke bruker samme skjærebrett til kjøtt og grønnsaker som til for eksempel fugl og løk. Eik endrer karakter i forhold til luftfuktighet og må settes inn med olje ved behov. Les mer om vedlikehold og rengjøring av trefjøler under vedlikehold.