Dieses Käsemesser mit Wellenschliff ist sowohl für Weich -und Hartkäse geeignet. Die Klinge hinterlässt ein schönes Muster im Käse. Das Messer hat eine doppelte Messerspitze, die zum Aufnehmen von Käsestücken verwendet werden kann. Mit dem Messer lässt es sich gut arbeiten und liegt gut in der Hand. Der Schwarze Griff besteht aus Kunststoffmaterial, der starker Beanspruchung standhält.