En smørekniv til frokostbenken eller til koldtbordet. Kniven har et ovalt og bredt blad som gjør det enkelt å smøre pålegg og annet. Det gode knivstålet har en fin fleksibilitet slik at bladet følger underlaget slik at man kan smøre mykt uten å skade f.eks. brødskiven. Det sorte skaftet er i et plastmateriale som tåler mye slitasje.