product description
product description
product description

Smaragd kokkekniv

1 699 NOK
Antall
1
Smaragd damask kokkekniv er en kniv i særklasse. For å være et av menneskehetens første redskap har ikke kniven forandret seg mye de siste tusen år. Allikevel viser denne kniven at det er mulig å tenke nytt samtidig som man balanserer ergonomi, teknologi og tradisjon. Knivbladet er i mønstret Damaskus stål og består av en hard kjerne av VG 10 stål og 66 lag med mykere stål som er foldet over. Kniven ligger i en grønn skinnslire med hempe slik at kniven både kan henges opp og legges i en skuff uten å ta skade.
størrelse

Bladlengde: 20 cm

Spesifikasjoner:
Knivstål: Eksklusivt stål - Damaskus med en kjerna i VG10 og 66 lag med 431 og 304
Hrc: 58-62
Slipegrad: 16
Skaft: Pakkawood (komprimert tre)
Emballasje: Grønn skinnslire

I samme serie

Du vil kanskje like